יקב עמק האלה יין וגבינות טעימות יין והמלצות

יקב עמק האלה – חוויית יין ייחודית בהרי יהודה

יקב עמק האלה הוא יקב בוטיק מוביל, הממוקם בלב הרי יהודה, ישראל. היקב מתמחה בייצור יינות עטורי פרסים, המיוצרים מענבים מקומיים הגדלים באזורי הכרמים של היקב.

חוויה בלתי נשכחת ביקב עמק האלה

בוקר נעים בעמק האלה, ואנחנו מגיעים לסדנת טעימות יין ביקב. בתוך המבנה המעוצב, יחד עם למעלה מ-20 משתתפים, טעמנו כ-6 סוגי יינות מובחרים – לבנים, אדומים ורוזה. כל לגימה חשפה את האיכות הייחודית של היקב, לצד הסברים מקצועיים על כל סוג יין והכרם ממנו הגיע.

לאחר הטעימות, המשכנו לחצר היקב המקסימה ורכשנו פלטת גבינות עשירה – שילוב מושלם לצד כוס יין צוננת. החוויה מתאימה במיוחד לזוגות, קבוצות חברים וחובבי יין שמחפשים בילוי בוקר מפנק בטבע.

יינות היקב – סדרות נבחרות

✔ סדרת האלה – סדרה ייחודית הכוללת בלנד אדום ובלנד לבן, המשלבים זנים מובחרים מאזור הרי יהודה.
✔ יינות מובילים מהיקב:

32˚N 35˚E Blend – בלנד ייחודי המשקף את הטרואר המקומי.
Gewurztraminer – יין לבן ארומטי עם ניחוחות עשירים.
Rose Nahal HaElla – רוזה קליל ופירותי המתאים לאקלים המקומי.
Cabernet Sauvignon – יין אדום עוצמתי ומורכב, בעל גוף מלא וטעמים עמוקים.

גידול וייצור – מסורת ואיכות

היקב מייצר כ-300,000 בקבוקי יין בשנה, מתוך שלושה אזורי גידול מובחרים:
📍 כרם אדרת
📍 כרם נס הרים
📍 כרם עמק האלה

בוקר מושלם עם יין וגבינות

יקב עמק האלה מציע חוויית ארוחת בוקר מפנקת הכוללת יין לבן ופלטת גבינות מקומית – חוויה קולינרית שמשתלבת באופן אידיאלי עם הנוף הפסטורלי של הרי יהודה.

💡 טיפ למבקרים: היקב פופולרי מאוד, ולכן מומלץ להזמין מקום מראש, במיוחד בסופי שבוע.

אם אתם חובבי יין ואוהבים לגלות מקומות קסומים בישראל, ביקור ביקב עמק האלה הוא חוויה 🍷